スタッフブログ

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パンを上手に作りたい⑦

こんにちは
オペレーションサービス課です。

美味しいパンを自分で焼いて食べたい!
と夢見ております。

体験パン教室に行ってまいりました!

YouTubeでもレシピや手順を学べるのですが、
“分割”や”成型”の手捌きについては
教室でないと学べないと思いまして、行ってみました。

結構しっかりと厳しい先生で、
手の確度が違う!、力の入れ方が違う!、重心が高い!、などなど
ありがたいご指摘をいただきながら、【ぶどうパン】を焼いて参りました。



はっきり言って、非常に勉強になりました!
「家で復習した方が良いですか?」と質問をしましたら、
一人でやっても悪い癖がつくだけなのでやめておきなさい。とのこと。。なるほどです。

レーズンもラム漬けのグリーンレーズンでしたので、
非常に美味しく仕上がりました!

少し家が遠いという難点がありましたので、
別のパン教室も体験して、基礎コースからしっかりと始めたいと思います。

隔週くらいで、食パンやら、バターロールやら、クロワッサンやら、
あんパンだって、クリームパンだって作ってみたいと思います。

さて、ウィズ・プランナーズ株式会社では
引き続きオペレータ採用を行っております。

当社は引き続き生活インフラのプライドを持って
コロナ対策を継続してまいります。
ワクチン接種の全国的なオペレーションが成功するのを
祈っております。

誰かの手助けになる仕事に一緒に喜びを感じましょう!
ご応募お待ちしております!

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ブーム・鳥 その19

こんにちは
オペレーションサービス課です。

インコさん。我が家に来て476日目となりました!!

ここのところ、体重が31g⇔30gをいったりきたり、クシャミもまれに、、、
少し心配になったので、はじめて動物病院に連れていきました。
もろもろの検査をしてもらいましたが、まったく問題なし!健康そのもの!ひと安心。
小さなクシャミは、おそらく人間の物まねでしょう、、とのことでした(ちょっと迷惑)。
いまの流行りは、小さいプラスチック製の輪っか!
輪っかを見つけると、ずーっと”すごーーい!”とか、話かけてます。
かわいいです!インコ!

さて、ウィズ・プランナーズ株式会社では
引き続きオペレータ採用を行っております。

コロナ対策もしっかり継続して、安心安全にサービス展開しています。
リモートワークも取り入れております。
誰かの手助けになる仕事に一緒に喜びを感じましょう!
ご応募お待ちしております!

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レジ袋ゼロデー

こんにちは!
オペレーションサービス課です。

レジ袋有料化が2020年7月1日にスタートし、1年以上が経ち
スーパーやコンビニだけではなく、ドラッグストアや百貨店など
どこに行くにもマイバッグ(エコバッグ)を持ち歩くのが習慣となりました。

調べてみると、レジ袋有料化がスタートするより、はるか前に
スーパーマーケットの業界団体である日本チェーンストア協会が
2002年10月5日に「レジ袋ゼロデー」を制定していたようです。

もっと遡ると、ごみ減量のために買物袋(マイバッグ)の持参を
呼びかけることを目的とし、1995年からごみ減量推進国民会議が
買い物袋を持っての買い物、簡易包装や環境配慮型の商品を選んで
ごみを減らそうという取組もあったようです。

最近では「SDGs」という、もっと大きな目標に取組む企業も増え、
通勤電車の中でもバッジを付けている方をよく見かけます。
ネットで購入も可能なようですが・・・。

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ブロッコリー

こんにちは
オペレーションサービス課です。

皆さんはブロッコリー好きですか?
実は私も大好きなんです。ブロッコリー好き歴数ヶ月!

実は小さい頃ブロッコリー大嫌いでそのまま食わず嫌いしてきました。

小さい頃母の作るホワイトシチューに必ずブロッコリーが入っていて、
器によそう時、絶対に入らないように気を付けていても
頭のかけらが入ってくるのがたまらなく嫌でした。
ホワイトシチューが白いから余計目立ちます。

祖母の家に行くと必ずサラダに入ってるし、
ちょっとおしゃれなイタリア料理屋でパスタを注文すると入ってるし…。

色々と悩まされてきました。

でも食べてみたらおいしいんですよね。
最近はかなりお気に入りで色々な料理に混ぜて作っています。
ブロッコリーメインのメニューも結構ありますしね!

栄養価も高いし良いことばっかりです!
このご時世ですし、少しずつ年齢のせいか健康を気にするようにもなってきたので、まあちょうどよかったと沢山食べてます。

最近涼しくなってきてシチューやら何やら汁物が出てくる機会が増えてくるので、
ブロッコリーをたくさん使ってやろうと思ってます。

ブロッコリーと過ごす初めての秋、冬の到来ですね!

そんなこんなで次はナスに挑戦したいです。
でもナスはかなりの強敵なので、とっかかりに苦戦しそうです。
応援待ってます!

さて、ウィズ・プランナーズ株式会社では
引き続きオペレータ採用を行っております。

当社は引き続き生活インフラのプライドを持って
コロナ対策を継続してまいります。
ワクチン接種の全国的なオペレーションが成功するのを
祈っております。

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豚肉料理

こんにちは。
オペレーションサービス課 Oです。


来週、ついにコロナワクチン接種が決まりました!!
ようやく、2回分の予約もとれて一安心です。。

既に接種を2回済ませた知人によると、
接種前の1週間ほどで、食事に「豚肉」を食べると良いという話を聞きました。


あまり料理は得意ではありませんが、豚肉料理で1週間の献立を考えることになり、
調味料など、色々そろえてきました!!


接種前の1週間、1日目は回鍋肉に決定です★☆
元々中華が好きなので、スタートから好物を盛り込みます!!

2日目は豚肉の生姜焼き、3日目は豚バラ肉とピーマンの甘辛みそ炒め!!
4日目は夜の気温にもよりますが、豚肉と白菜のミルフィーユ鍋!!
と、、これで私のレパートリーは終了ですので、ここから2周目に突入!!


今思えば、毎日料理の献立を考えていた母、尊敬します!!こんなに大変だとは…
まだワクチンを打たれていない方も多いとは思いますが、
接種率が上がり、今までの暮らしに戻れると良いですね!

まだまだ自粛の期間も続きますが、引き続き、感染しない・させないを徹底し、
安全第一で業務を行ってまいります!!


さて、ウィズ・プランナーズ株式会社では
引き続きオペレータ採用を行っております。

食う、寝る、遊ぶ。を大切に健康をコントロールして、
コロナにも負けずにお仕事しております。
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ご応募お待ちしております!

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酸辣湯豆腐

こんにちは。
オペレーションサービス課です。
朝や夜が肌寒くなるにが増え、秋らしい気候になってきましたね。

寒くなってきて温かい食べ物を食べることも多くなりました。
特に最近は酸辣湯豆腐にはまっています。
食材は、豚肉・豆腐・タケノコ・人参・シイタケ・キクラゲとシンプルですが、
酸味と辛味があいまっておいしいですよ。

生姜も入っているから、体も温まるので、寒がりな私にはもってこいです。
それに、酸辣湯麺よりも低カロリーなので夜に食べても罪悪感がうすれます(笑)
オススメですよ。

今の時期は風邪をひきやすく、よく体調を崩してしまう私ですが、
今年は、酸辣湯で体を温め、体調崩さないようにしたいな~!

これからどんどん寒くなりますが、
体調崩さないようにして、実りある秋にしましょう(*^▽^*)

さて、ウィズ・プランナーズ株式会社では
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当社は引き続き生活インフラのプライドを持って
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ワクチン接種の全国的なオペレーションが成功するのを
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ふたごのパンダ

こんにちは
オペレーションサービス課です。

まだまだ行動制限が続いていて心がしょんぼりすることも多い中ですが
皆さんはどのようにリフレッシュされていますか?
いま私が、気持ちが落ち込んだ時に癒されているのが『上野の双子のパンダちゃん』です!
もうすぐ生後3か月…というところで、
大きさも50cmもあるのに目がまだ見えているかいないかわからない状態で
ヨチヨチしたりコロコロ転がったり…なんとも可愛らしくて…
全力の癒しオーラに心を癒されております。

他にも子犬や子猫の動画を見て癒される日々…
我が家はお迎えが出来ない環境なので、動画で癒されています…
我慢が出来ない時は近所のペットショップに見に行ったり…
あどけない様子に心が潤いますね!

さて、ウィズ・プランナーズ株式会社では
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お鍋

こんにちは
オペレーションサービス課です。

最近、涼しくなってきましたね・・・

涼しくなってくるとすぐに鍋が食べたくなってしまい、
先週4日間連続で鍋を食べ続けてました!笑

最近、ゆず醤油味+中に入れているお肉に柚子胡椒つけて食べるのが
マイブームです!
まだまだ鍋生活を続けられそうでしたが、
栄養が偏りそうだったので、一旦中断・・笑

また涼しいときに食べ続けようと思います!!


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炭酸豆知識。

こんにちは。
オペレーションサービス課です。

9月も中頃になり、最近は逆に暑い日が続いていますね。
こんな暑い日は炭酸飲料を飲むとスカッとリフレッシュしますよね。

皆さん経験があると思いますが、揺らして持ち運んでしまって、
吹きこぼれが怖くて開封しにくくなったことありますよね。。

揺れた衝撃から、二酸化炭素と水分に分離して、
無理に開封すると分離した二酸化炭素が水と一緒に出てきます。

そんな時は、缶の周りを叩いたり、缶を摩ったりして、
適度な衝撃を与えて気泡を水から浮上させると、、
開けた時に二酸化酸素だけ出てくるようになるため、吹きこぼれなくなります。

うっかり揺らしてしまったらお試しください。

また、飲みきれなかった炭酸も美味しく飲みたいですよね。
そんな時のおすすめアイテムはこちらです。

■ソーダフレッシュ

炭酸を弱めず保持できます、よろしければ、お試しあれ。

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コールセンター豆知識④

みなさんこんにちは!
オペレーションサービス課です。

厳しい暑さが和らいできて、過ごしやすい季節になってきましたね!
夜はまだまだ暑いので、私は半袖半ズボンで過ごしてますが。。笑

さて、前回は「間違えやすい敬語」についてお伝えしてきましたが、
今回は「依頼話法」についてお伝えしていきたいと思います。

今はチャットやLINEなどで手軽にテキストで文面を送ることができますが、
日頃、何かをお願いするとき、どのようにお伝えしていますか?

例「○○の資料、本日中に作成をお願いします。」

・・こちらでも問題なく相手へ通じますが、
たった少しの気遣いをするだけで、印象がぐっとソフトになります。


「お忙しいところ恐縮ですが、○○の資料、本日中に作成をお願いできますでしょうか。」


ポイントは、【クッション言葉+依頼形】でお伝えすることです。
・・命令形ではなく、依頼形でお伝えするだけで、相手への配慮が感じられませんか?

お電話口のお客様に対しても、何かをお願いする際には、
ぜひ【クッション言葉+依頼形】を用いてみましょう!!


×「確認いたしますので、少々お待ちください。」
◎「恐れ入りますが、確認いたしますので、少々お待ちいただけますでしょうか。」

言い方ひとつで、相手への伝わり方、受け取り方が異なってまいります。
また、相手からも受け入れられやすいと言われていますので、
ぜひ意識して取り入れてみてましょう♪。

さて、ウィズ・プランナーズ株式会社では
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