ブーム・スパイス

こんにちは
オペレーションサービス課です。

突然、カレーのスパイスの調合にこだわりはじめました。
とりあえずバターチキンカレーをつくりました！

①各種スパイスと、ヨーグルトを混ぜ、鶏肉につけこみ一晩寝かせます
②翌日、バターたっぷりでアメ玉ねぎを作り、そこにスパイス各種、カシューナッツを砕いて炒る
③トマト缶をミキサーにかけ、適量の水と、チャツネを投入する
④寝かしておいた、鶏肉をフライパンで焼く（しっかり焼くことで煮る時間の短縮になります）
⑤ ②と③と④をまぜケチャップ（少量）を入れ、煮込む。
⑥いいかんじに煮込んだあと、塩（ひとつかみくらい）で味を調え、さらにバターを加え完成！
※スパイスの分量については、お好みがあると思うので興味のある方はお調べください！

思っているより手軽に簡単に出来ますので皆さま是非！

さて、ウィズ・プランナーズ株式会社では
引き続きオペレータ採用を行っております。
ご応募お待ちしております！

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