2020年1月7日
七種。
こんにちは。
オペレーションサービス課です。
七種(ななくさ)」と言えば「七種粥」ですね。
皆さん、「七種粥」って食べますか。
僕は久しく食べておりません。。
さて、春の七種をご紹介しましょう。
・芹 (せり)
・薺 (なずな)
・御形 (ごぎょう)
・繁縷 (はこべら)
・仏の座(ほとけのざ)
・菘 (すずな)
・蘿蔔 (すずしろ)
七種は、前日の夜、俎に乗せ、囃し歌を歌いながら
包丁で叩き、春の七種を刻んで入れた「七種粥」を作って、
万病を除くおまじないとして食べるそうです。
当日の朝にお粥に入れ、おせち料理で疲れた胃を休め、
野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能があるとのこと。
興味がわいたら食べてみてはいかがでしょうか。
また、ウィズ・プランナーズ株式会社では
引き続き採用を行っております
ご応募お待ちしております!
■リクルートページ(※リニューアル致しました!)はこちら■
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七種(ななくさ)」と言えば「七種粥」ですね。
皆さん、「七種粥」って食べますか。
僕は久しく食べておりません。。
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・薺 (なずな)
・御形 (ごぎょう)
・繁縷 (はこべら)
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・菘 (すずな)
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七種は、前日の夜、俎に乗せ、囃し歌を歌いながら
包丁で叩き、春の七種を刻んで入れた「七種粥」を作って、
万病を除くおまじないとして食べるそうです。
当日の朝にお粥に入れ、おせち料理で疲れた胃を休め、
野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能があるとのこと。
興味がわいたら食べてみてはいかがでしょうか。
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