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うどん。

こんばんは!
フロントマネジメント課のMです!

本日はうどんの日!
うどんといえば香川県ですね。

まぁそれはいいんですが、最近食べ物のカロリーをついつい見てしまいます。
順調に体重は落ちてきましたので、今後も意識しながら生活できるよう頑張ります!

そんな中、最近驚いたのがうどんとそば、どちらが太るのか。

気になって調べているとこんな記事を見つけました。

この両者の最大の違いは「栄養価」。
そばは健康食と言うように、栄養不足が気になるようなら「そば」を選ぶべし。
一方で、カロリー的には、そば粉も小麦粉も大差はないので、水を多く含んだ状態の「うどん」のほうが、
同量を摂取した場合に満腹感を得られ、つまりお腹いっぱい食べた場合、低カロリーということになります。

ええええ!?
うどんの方が太ると勝手に思ってました汗
そばは低カロリー、、ていうのは思い込みだったみたいですorz

まぁGI値とか、通常お店で出てくる麺の量がうどんの方が多いとか、
他の要因もあるのでなんとも言えませんが、ひとつ勉強になりました。

まぁいろいろ調べたのですが、結局今日も夕飯は豆腐にします。笑

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